Hei og velkommen hit!

Denne bloggen oppdateres veldig sporadisk, og brukes i hovedsak som et lite arkiv for noen av mine oppskrifter på glutenfri bakst og vannkefir.

Bloggen ble opprettet fordi jeg savnet et sted å samle mine oppskrifter, slik at jeg og andre enkelt kunne finne tilbake til dem senere. Oppskriften på vannkefir deler jeg ofte når noen får vannkefirkorn av meg.

Noe av det som opptar meg er bl.a. helse, ernæring, bærekraft, økologiske produkter, matintoleranse og tradisjonsmat. På Instagram og Facebook deler jeg en del om disse temaene.

Jeg er utdannet kostholdsveileder TMS, men har en karriere innenfor et helt annet fagfelt, og jobber ikke med kosthold til daglig. Kanskje jeg vil bygge videre på den utdannelsen også etter hvert – det vil tida vise!

Jeg har ingen eierinteresser i firmaer eller organisasjoner, og jeg har ingen sponsoravtaler. Denne bloggen er min private og jeg tjener ingenting på den. 🙂

Kontakt meg gjerne om du har innspill eller spørsmål!